Kawasaki? Du meinst die moderne Ninja (Die Hubraumklasse ist egal, das sind alle ZX-...R). Oder die GPZ-Modelle? Das waren die ersten Ninjas.
Wenn es Dir nur um die Stadt geht, vergiß die von Dir aufgezählten Maschinen. Vergiß da Sportler überhaupt!
Auf der Landstraße können die ihre Kraft ansatzweise ausspielen, auf der Autobahn schon eher und am besten auf der Rennstrecke. Da es sich bei Sportlern zumeist um Reihenvierer handelt, brauchen die Drehzahl, um Leistung zu bringen.
In der Stadt dagegen fühlt sich eine Rennmaschine definitiv nicht wohl, schon alleine, weil Du hier kaum im ersten Gang die Drehzahlen erreichst, bei denen sich der Motor wohl fühlt. Für die angegebenen Zwecke reicht eine 400er um die 30-40 PS allemal aus, und die ist von der Versicherung her wesentlich günstiger.
Aber laß das Vordrängeln an Ampeln - das ist gesünder für Dich und Dein Motorrad. Nicht jeder Autofahrer toleriert das, wenn er Dich überhaupt bemerkt...
Servus,
Holger