Ich würde auch sagen: Region, Fahrschule, Witterung - musst Du einfach abklären.
Hier in der Gegend sind auch die meisten Fahrschul-Möps nur bis Oktober angemeldet, dann wieder ab April. Da ging also nix.
Auf der andern Seite hat mir mein Nachbar erzählt, er hätte seinerzeits auch die Prüfung Mitte November gemacht. Und der Prüfer hat gnädigerweise nach 2 Beinahestürzen dann doch auf die Demonstration einer Vollbremsung verzichtet.
Aber ich denke mal, wenn Du erstmal Theorie dann die B-Praxis machst, dann ist das meiste des Winters doch auch gelaufen. Dann kannst Du gut gelaunt ins Frühjahr starten.