Wie werden die denn / wo werden die denn befestigt? Kann man den Umbau selbst bewerkstelligen?
Die werden am Heck befestigt.

Nein, quatsch. Aber ich verstehe die Frage nicht ganz. Die werden an die Standrohre geschraubt. Die Schraube, die den Winkel fixiert, entfällt. Aber die beiden Imbusschrauben an den Schellen bekommen je 60nm, also knallefest.
Ansonsten hatte ich ein Problem mit der Killschalter-/Gasgriffarmatur. Im Originalstummel ist nämlich eine kleine Bohrung und in der Armatur ein kleiner Stift, damit sie fixiert ist. Deshalb musste ich etwas improvisieren und rauhes Material unterlegen, um sowohl die Unebenheit des Stifts zu kompensieren als auch im ein Verdrehen zu verhindern.
Außerdem habe ich (mit einer Methode, die man nicht unbedingt nachmachen sollte) den Lenkeinschlag verkleinert, gerade so, dass das Lenkerschloss noch benutzbar ist.